Спрятать колонку

Китобойный промысел на Фарерских островах существует, по крайней мере, с десятого века. Он регулируется фарерскими властями, а не Международной комиссией по промыслу китов из-за наличия разногласий по поводу компетенции комиссии по отношению к малым китообразным. Ежегодно забивают около 950 гринд (Чёрных дельфинов, Globicephala melaena), в основном летом. Ловля гринд (фар. grindadráp [ˈgɹɪndaˌdrɔap]) — некоммерческое мероприятие, организуемое общинами, участвовать в ней может любой. Китобои окружают гринд лодками, располагая их широким полукругом. Затем лодки медленно загоняют гринд в бухту или на дно фьорда.

Большинство фарерцев считают промысел гринд важной частью своей культуры и истории. Группы защиты прав животных критикуют промысел как жестокий и не являющийся необходимым, в то время как китобои утверждают, что большинство журналистов демонстрируют недостаток знаний о методах ловли и экономической важности промысла.

Китобойный промысел в северной Атлантике долгое время был обычным явлением. Известно о его существовании в Исландии, на Гебридских, Шетландских и Оркнейских островах.

Археологические свидетельства ранних норманнских поселений на Фарерских островах около 1200 лет назад, представляющие собой кости гринд, найденные среди хозяйственных остатков в поселении Гота (остров Эстурой), демонстрируют, что гринды давно занимают центральное место в повседневной жизни Фарерских островов. Мясо и жир гринд составляли важную часть рациона островитян. В частности, жир высоко ценился как в качестве еды, так и, в переработанном виде, для освещения. Из кожи гринд изготавливались верёвки, а из желудков — поплавки.

Добыча китов регулировалась законом со средневековых времён. Ссылки на это существуют в ранних норвежских правовых документах, самый ранний из таких документов — так называемая «Овечья грамота» (фар. Seyðabrævið) 1298 года, включает правила, относящиеся к промыслу китовых.

Промысел гринд основан на развитой системе коммуникаций. О такой системе уже в семнадцатом веке упоминал датский священник Лукас Дебес. Исторически система работала следующим образом: весть об обнаружении стада гринд распространялась гонцами среди жителей соответствующего острова (всего на Фарерских островах семнадцать обитаемых островов). Одновременно, в оговорённом месте зажигался костёр, который оповещал жителей соседних островов, которые повторяли рассылку гонцов и зажигали собственные сигнальные костры.

Считается, что это система — один из старейших элементов промысла гринд. Она была необходима потому, что для загона и забоя гринд требовалось большое количество лодок и людей. Однако сегодня новости об обнаружении гринд передаются с помощью мобильных телефонов и других современных средств связи.

Выбранное место должно быть хорошо приспособлено, закон запрещает забивать гринд вне специально оговоренных мест. Морское дно должно плавно спускаться от побережья к большим глубинам. Выполнении этих условий позволят загонять гринд достаточно близко к берегу, где животное можно захватить и забить на мелководье. После обнаружении гринд лодки собираются за стадом и медленно пригоняют гринд к одному из официально разрешённых мест забоя (фар. Hvalvágir — «китовый залив»), обычно в бухту или в выход фьорда. Такие разрешённые места имеют семнадцать городов и поселений.


Бо́льшую часть традиционного рациона фарерцев составляет мясо. Из-за жесткого климата на островах практически невозможно выращивать овощи и зерновые. В зимние месяцы единственным способом выживания для островитян было потребление солёной и вяленой пищи, включая мясо и жир гринд, баранину, мясо морских птиц и рыбу. В течение веков гринды составляли важный источник пищи и витаминов для изолированного населения североатлантического архипелага.

Мясо и жир гринд хранят, приготавливают и съедают непосредственно в семьях, китовое мясо не продаётся в магазинах. Хотя главным экспортируемым товаром Фарерских островов является рыба, мясо и жир гринд не экспортируется. Ежегодная добыча гринд, составляющая 956 голов (1990—1999) примерно соответствует 500 тоннам мяса и жира, что составляет около 30 % производимого на островах мяса.

Забой гринд (фар. grindadráp) — неотъемлемая часть фарерской общественной культуры. Фарерские мужчины часто говорят, что участие в китобойном промысле позволяет им чувствовать себя фарерцами. Женщины не принимают активного участия в промысле, но обычно наблюдают за ним, что является следствием традиционного разделения труда, сложившегося за столетия и не изменившегося с тех пор.

Китобойный промысел является важным мотивом фарерской литературы и искусства. Полотна Самала Йоенсена-Микинеса, изображающие китобойный промысел, ценятся по всему миру как важнейшая часть его творчества. Они составляют постоянную экспозицию фарерского художественного музея в Торсхавне.

Ворон
19/08/2010 - 18:56
# 51

бык неплохо где-то натренировал распрыжку Smile

а, вообще-то, получилась "максимизированная" коррида. обычно достается только одну и трибуны радуются, а тут досталось еще 40 - трибуны должны были быть в восторге.

----------------------------------------------

live free or die...

Аттила
19/08/2010 - 19:14
# 52

Ворон
бык неплохо где-то натренировал распрыжку

Запрыгнуть на трибуны они часто пытаются. Пару раз видел как почти удавалось.
Ворон
а, вообще-то, получилась "максимизированная" коррида. обычно достается только одну и трибуны радуются, а тут досталось еще 40 - трибуны должны были быть в восторге.

У людей на трибунах оружия не было. И их была толпа. Как не уворачивайся, в тесноте всё равно прилетит.

----------------------------------------------

"Песня цикады не скажет,
Сколько ей жить осталось"
Джером Сэлинджер «Тедди»

Ворон
19/08/2010 - 19:58
# 53

Аттила, да я знаю, что оружия не было. это ирония и, как мне кажется, повод задуматься.

----------------------------------------------

live free or die...

Аттила
13/09/2010 - 10:33
# 54

Ещё один кабальеро на рогах:
http://www.marca.com/2010/09/13/toros/1284336755.html

----------------------------------------------

"Песня цикады не скажет,
Сколько ей жить осталось"
Джером Сэлинджер «Тедди»

Волкодав
13/09/2010 - 16:17
# 55

Мне показалось, что у парня в трусах была бутылка с кетчупом (фигурально выражаясь) ...
Уж больно долго он бежал в противоположном от выхода направлении (а еще дольше его ребята несли на руках, демонстрируя публике его кровавый пах).
По-испански, правда, не читаю.

Наверх