Спрятать колонку

К нам приехал исландец

Jæja, ко мне в гости приехал исландец! Правда, щас он не настоящий исландец, а Vestur Íslandingur, т.е. он эммигрировал в Канаду, в г. Гимли (об этом городе я расскажу отдельно).
Первые впечатления:
1. Я не полных лох (?) в исландсном - он меня понимает и даже говорит, что у меня хорошее произношение (я старался точно по Беркову)
2. Я полных лох в исландсном (?) - я его практически не понимаю - я, конечно, слушал исландскую речь (ТВ, радио), но не ожидал, что это так сложно - я понимаю только короткие фразы в медленом теммпе, в длиной речи улавливаю только отдельные фразы, когда он говорит много и быстро - вообще хрен поймёшь...
3. Моей любимой фразой стало: "ha?"
4. Он не может сказать звуки "д" и "б", т.е. вообще не может!!! Я долго соображал, что такое "тОнешк" - оказалось, что это Донецк, "тАма" - это дама, его короткое имя Biggi (от Birgir) - Пикки, ну и т.д. ЭТО У ВСЕХ ИСЛАНДЦЕВ ТАК???

Stulka
06/01/2011 - 23:14
# 1

maxann
Jæja, ко мне в гости приехал исландец!

Поздравляю! Beer

maxann
3. Моей любимой фразой стало: "ha?"

Моей тоже, причем уже давно. Laughing out loud

maxann
4. Он не может сказать звуки "д" и "б", т.е. вообще не может!!! Я долго соображал, что такое "тОнешк" - оказалось, что это Донецк, "тАма" - это дама, его короткое имя Biggi (от Birgir) - Пикки, ну и т.д. ЭТО У ВСЕХ ИСЛАНДЦЕВ ТАК???

Стандартное bara звучит весьма похоже на пара.
И так со многими словами.

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
06/01/2011 - 23:19
# 2

Кстати, мой Birgir Robertson довольно знаменитый человек, он, типа, исландец, начавший новую эммиграцию в Канаду (правду сказать - за ним пока что никто не последовал...)
http://www.winnipegfreepress.com/local/former_baker_could_be_first_of_ic...
http://www.thewesternstar.com/Business/Employment/2009-02-11/article-148...
http://www.winnipegfreepress.com/local/bakery-dishes-icelandic-delicacie...

maxann
06/01/2011 - 23:24
# 3

Stúlka, правда, что вы под пиво едите жареного барашка, а не не холодные закуски (кальмары, суджук и т.д.)?

Stulka
06/01/2011 - 23:25
# 4

maxann
Кстати, мой Birgir Robertson довольно знаменитый человек, он, типа, исландец, начавший новую эммиграцию в Канаду (правду сказать - за ним пока что никто не последовал...)

Передавайте ему привет из Рейкъявика и скажите, что может и найдутся желающие последовать его примеру. Laughing out loud

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

Stulka
06/01/2011 - 23:29
# 5

maxann
Stúlka, правда, что вы под пиво едите жареного барашка, а не не холодные закуски (кальмары, суджук и т.д.)?

Я пиво не особо употребляю, но с барашком оно пойдет отменно.
PS. как-то кальмары здесь ме очень в ходу. Многие в пивнушках употребляют чипсы и орешки.
Кстати, поздравьте его со Þrettandinn, это как раз сегодня. Beer

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
06/01/2011 - 23:47
# 6

пиво не особо употребляю, но с барашком оно пойдет отменно.

В то-то и дело, мы бы (в Украине) с барашком пили бы водку, а не пиво!

Stulka
06/01/2011 - 23:59
# 7

maxann
В то-то и дело, мы бы (в Украине) с барашком пили бы водку, а не пиво!

А неужели он от водки откажется? Smile

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
07/01/2011 - 16:54
# 8

Stulka
А неужели он от водки откажется?

так пить водку, как он пьёт - только позорить свою нацию. цедит (одну!) нещасную рюмочку целый вечер и пивом запивает - вместо того, чтобы хорошо хряпнуть и закусить Laughing out loud ну то таке...
Да, о Гимли: это город в самом центре Канады (в штате Манитоба), центр исландской эммиграции 1875г. Щас там живёт около 360 000 чел. По составу, население делится на 3 части: треть исландцев, треть украинцев, треть индейцев (украинцы и исландцы естественно потомки переселенцев XIX века). Исландцы свой язык ещё помнят (хотя молодёжь очень слабенько), а вот украинцы - нет, говорят только по-английски, хотя проводятся фольклерные фестивали, где можно услышать украинские песни. Есть немного азиатов - китайцы и вьетнамцы, они работают на самых чёрных работах. Негров практически нет. Индейцы нигде не работают, а только бухают - я так понял, что они получают хорошее пособие за то, что они коренные жители и им этого хватает на жизнь.
Минимальная зарплата- 10 долларов в час

maxann
07/01/2011 - 16:57
# 9

Stulka
Кстати, поздравьте его со Þrettandinn, это как раз сегодня.

А что это за праздник?

Stulka
07/01/2011 - 17:06
# 10

maxann
А что это за праздник?

Последний день Рождества, когда последний местный дед мороз уходит в горы.
Были фейерверки, но костры жечь правительство запретило, все-таки слишком ветрено было. Smile

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

deardron
23/01/2011 - 15:18
# 11

maxann
Правда, щас он не настоящий исландец, а Vestur Íslandingur

Нет, он как раз обычный исландец, уехавший на заработки в Канаду. Термин "западный исландец" применяется к потомкам переселенцев, который отправились в Канаду и США в конце 19 века. Их сейчас около 300-350 тыс. и исландским из них владеют лишь единицы, остальные язык утратили.
maxann
он, типа, исландец, начавший новую эммиграцию в Канаду (правду сказать - за ним пока что никто не последовал...)

Я думаю, что это просто журналистская риторика, исландцы как уезжали в Канаду на работу, так и уезжают, другое дело, что это не является таким массовым исходом, как в конце 19 века.

maxann
23/01/2011 - 22:02
# 12

Да, deardron, где-то так. Массового исхода не получилось, переехало буквально только пара семей...

Stulka
23/01/2011 - 22:07
# 13

maxann
Массового исхода не получилось, переехало буквально только пара семей...

Крупного ис хода не получится.
Там свои проблемы: они должны получить разрешение на работу, а приоритетом пользуются в первую очередь жители Америки.
А получить разрешение на работу, это значит эту работу найти, а потом работодатель сам уже должен оформлять все документы.

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

Stulka
24/01/2011 - 17:26
# 14

maxann, а исландцу на Украине понравилось? Wink

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
24/01/2011 - 21:37
# 15

Stulka
Там свои проблемы: они должны получить разрешение на работу

Да, именно так. Он 5 лет назад жил в Украине более полугода и для получения разрешение на работу я ему делал sakavottorð (пишу по слуху, может это слово пишется по-другому - это справка об отсутствии судимости). Так вот, в Украине он не первый раз, поэтому с нашими реалиями знаком, но уехал с тяжёлым сердцем - он так и не нашёл себе украинскую жену, а так хотел...

Stulka
24/01/2011 - 21:57
# 16

maxann
он так и не нашёл себе украинскую жену, а так хотел...

Неужели нормальных украинок не осталось?

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
24/01/2011 - 22:12
# 17

нормальных-то хватает, но он какой-то: то ли черезчур переборчивый, то ли их в чём-то не устраивал... Laughing out loud

Шех.
24/01/2011 - 22:18
# 18

А что получилось бы,
Тарас Стурлусоненко?! Blink

----------------------------------------------

Видеть. Думать. Понимать.

Stulka
24/01/2011 - 22:44
# 19

maxann
нормальных-то хватает, но он какой-то: то ли черезчур переборчивый, то ли их в чём-то не устраивал...

Муж повар - это мечта. Laughing out loud
Не повезло украинкам.
Найдет канадку.
Шех.
А что получилось бы,
Тарас Стурлусоненко?!

Birgir Robertsson бы и остался. Laughing out loud

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

deardron
25/01/2011 - 21:38
# 20

maxann
4. Он не может сказать звуки "д" и "б", т.е. вообще не может!!! Я долго соображал, что такое "тОнешк" - оказалось, что это Донецк, "тАма" - это дама, его короткое имя Biggi (от Birgir) - Пикки, ну и т.д. ЭТО У ВСЕХ ИСЛАНДЦЕВ ТАК???

Да, у исландцев нет наших звуков "б","д","г". То, что пишется как b,d,g - аналогично нашим п,т,к. Исландские p,t,k - сопровождаются придыханием после (в начале слова - называется постаспирация) или до (в удвоении - преаспирация). Между гласными p,t,k теряют придыхание (везде, кроме Северной Исландии) и поэтому начинают произноситься как b,d,g. У Беркова это всё очень хорошо расписано в очерке о фонетике.

maxann
25/01/2011 - 21:55
# 21

Да, я читал, но просто не представлял как оно в реале...

deardron
Между гласными p,t,k теряют придыхание (везде, кроме Северной Исландии) и поэтому начинают произноситься как b,d,g.

получается, что taka звучит как [тага] (где "г" звучит как что-то среднее между "г" и "к")?

deardron
25/01/2011 - 22:07
# 22

maxann
получается, что taka звучит как [тага] (где "г" звучит как что-то среднее между "г" и "к")?

Да, точнее как [тhага]

Stulka
18/02/2011 - 23:08
# 23

maxann, а не могли бы вы спросить у вашего исландца рецепт vinarbrauð? Wink
То, что я нашла в интернете, получается не очень, как-то не так сдобно. Или я что-то не так делаю. Он же все-таки кондитер.

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
18/02/2011 - 23:48
# 24

Обязательно, Stúlka mín! Но, предварительно, объясните и мне что это за хлеб, в общих чертах...

Stulka
18/02/2011 - 23:59
# 25

maxann
объясните и мне что это за хлеб, в общих чертах...

Это сдобное слоеное пирожное. Очень вкусное и калорийное (ну и черт с ними с калориями, зато какой положительный эффект на настроение!).
Так и называется vinarbrauð.
Когда пробовала делать, то у меня не получается настолько слоеным, как-то очень обычно. Причем опыт в выпечке и готовке у меня есть, но там явно какой-то нюанс, который в рецептах не пишут, то ли смешивать надо по-другому, то ли ингредиенты в другом порядке вносить, то ли месить тесто по-особому.

Бывает различной формы, но тесто по вкусу похоже.

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
21/02/2011 - 21:57
# 26

Он мне прислал в ответ такой uppskrift: http://www.vefuppskriftir.com/uppskrift/vinarbraud.html
я уточнил по тесту, жду ответа...

Stulka
21/02/2011 - 22:33
# 27

maxann, спасибо.
Буду пробовать.

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
01/03/2011 - 21:45
# 28

вот дословно: "það er erfitt að útskýra þetta á prenti en ég brýt deigið 3x 3. veistu hvað ég á við?" - я, конечно, не veit, а Вы поняли что за 3х3?

Stulka
01/03/2011 - 22:21
# 29

maxann
"það er erfitt að útskýra þetta á prenti en ég brýt deigið 3x 3. veistu hvað ég á við?"

maxann, как человек, периодически пекущий, я поняла. Просто слоеное тесто нужно сложить в 3 раза и раскатать 3 раза. Smile
Там в основном проблемы не с составом, с ним все понятно, а с самим рецептом, тесто должно получаться одновременно очень слоеное, очень сдобное и очень воздушное. Есть свои нюансы.
Спасибо.

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
14/06/2011 - 08:36
# 30

Вот небольшой репортаж про Гимли:
http://www.bbc.co.uk/news/world-us-canada-13732410

maxann
14/01/2012 - 23:07
# 31

А к нам опять Биргир едет, вот такой нехилый маршрут: Gimli-Winnipeg-Toronto-Boston-​Reykjavik-Amsterdam-Dusseldor​f-Frankfurt-Berlin-Kiev. Просил его лопапейсу привезти, любую, хоть из секонд-хенда. Ждём-с...

Stulka
15/01/2012 - 00:52
# 32

maxann
А к нам опять Биргир едет

Неужто опять украинку искать? Wink

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
19/01/2012 - 20:04
# 33

Stulka
Неужто опять украинку искать?

(c одесским акцентом): Ви знаете, таки ДА!

Gala-Cat
24/01/2012 - 23:13
# 34

maxann
Просил его лопапейсу привезти

нашла описание вязания. ничего сложного вроде нет. хотя я бы от исландских монеток не отказалась))

Stulka
Неужто опять украинку искать?

maxann
Ви знаете, таки ДА!

давайте его со мной познакомим)))))))))))) и он быстро передумает искать у нас жену))))

----------------------------------------------

А кто не видит свет в глазах моих - дальтоник! © Jam

ПОДОБРАВШЕМУ ДИКУЮ ПТИЦУ - что делать дальше?

Stulka
25/01/2012 - 01:10
# 35

Gala-Cat
хотя я бы от исландских монеток не отказалась))

Перешлю с Лисой Лиссой, когда в Минске буду. Laughing out loud

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

Stulka
25/01/2012 - 01:11
# 36

Gala-Cat
давайте его со мной познакомим)))))))))))) и он быстро передумает искать у нас жену))))

А давайте!
И пусть он в Исландию возвращаетсай. И мне веселей здесь с Gala-Cat будет! Laughing out loud

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

Gala-Cat
26/01/2012 - 16:59
# 37

Stulka, когда он увидит мое стадо, то даже самолета не будет дожидаться, чтобы вернуться))))))

----------------------------------------------

А кто не видит свет в глазах моих - дальтоник! © Jam

ПОДОБРАВШЕМУ ДИКУЮ ПТИЦУ - что делать дальше?

maxann
26/01/2012 - 21:00
# 38

Не Gala-Cat, узнав его получше, я Вам такого "счастья" не посоветую.... да и лопапейсу он не привёз Angry

Stulka
26/01/2012 - 23:58
# 39

maxann
да и лопапейсу он не привёз

А откуда в Канаде лопапейса? Laughing out loud

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
28/01/2012 - 21:32
# 40

Stulka
А откуда в Канаде лопапейса?

В Гимли есть, я на фотках видел. Там же треть бывших исландцев, вот они и типа хранят свою культуру.

maxann
25/09/2012 - 19:33
# 41

Stulka, для вас рецептик от Reykjavík Bakery:

Súkkulaðibúðingur einfaldur og mjög góður
6 egg, 75gr sykur 6 dl mjólk 150 gr gott súkkulaði (íslenskt eða frá Belgíu)

Hitið ofninn í 180°C. Þeytið eggin í stórri skál með sykrinum. Hitið mjólkina. Brjótið súkkulaðið í bita, setjið það út í mjólkina og hrærið þar til það er bráðið. Þeytið súkkulaðimjólkinni varlega saman við þeyttu eggin.
Hellið blöndunni í 6 lítil leirmót eða í meðalstórt eldfast mót. Bakið í vatnsbaði í 15-20 mínútur.
Kælið vel og berið fram með léttþeyttum rjóma.

Uppskriftin er fyrir 6 manns.

maxann
10/02/2013 - 21:21
# 42

Ну вот наконец-то и я, як шірий ісландець, заимел себе лопапейсу. Пусть б/у, пусть немного растянутую, но настоящую, из самого Рейкъявика! (спасибо старине Биргиру). А сколько украинцев ходит в лопапейсах? То-то. Кстати, тёплая шо капец, как в печке...

Stulka
10/02/2013 - 23:01
# 43

Поздравляю! Smile

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

Stulka
11/02/2013 - 02:45
# 44

А как по мне, так они колючие!

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

maxann
12/02/2013 - 22:44
# 45

Ничего не понимаю... Я вставил фотку, когда захожу под своим логином и паролем - вижу её, а так, без входа - нет. А вы видете прикреплённый файл?

Stulka
12/02/2013 - 23:33
# 46

Я вижу. Smile

----------------------------------------------

Тараканы - это первое, что приходит в голову…

Шех.
13/02/2013 - 03:55
# 47

Вижу ссылку, за ней - фотку.

----------------------------------------------

Видеть. Думать. Понимать.

Gala-Cat
19/02/2013 - 11:32
# 48

maxann, вставила фотку в ваше сообщение. если не нравится - отредактирую обратно)

----------------------------------------------

А кто не видит свет в глазах моих - дальтоник! © Jam

ПОДОБРАВШЕМУ ДИКУЮ ПТИЦУ - что делать дальше?

maxann
19/02/2013 - 20:34
# 49

Gala-Cat, спасибо. Фотка, конечно, так себе....ну примерно я такой.

Шех.
07/03/2013 - 19:15
# 50

А к нам приехал швед, ПРОПОведник.
Что-то лопотал по-аглицки и по-немецки, всякую чушь. Выжрал кучу водки.
На мой ненавязчивый вопрос: произнести 10 связных слов по-шведски, выпучился, и произнес их по-немецки.
Я до сих пор под впечатлением: а этот язык-то вживе существует, или я зря шведа насиловал?

По-шведски реально говорят, или как?

----------------------------------------------

Видеть. Думать. Понимать.

Наверх